Tugas 5 Kimia Organik

10 jenis ester bahan alam dan reaksi sintesisnya.
(Termasuk gambar, molekul ester, dan reaksi esterifikasinya)


Untuk reaksi esterifikasi :

10 ester bahan alam :

Propil Asetat Struktur Beraroma / Terdapat Di Pir

Rumus Molekulnya :

Reaksi Sintesisnya :

Isopentil Asetat Struktur Beraroma / Terdapat Di Pisang

Rumus Molekulnya :

Reaksi Sintesisnya :




Etil Butirat Struktur Beraroma / Terdapat Di Nanas

Rumus Molekulnya :

Reaksi Sintesisnya :




Linalil Asetat Struktur Beraroma / Terdapat Di Lavender

Rumus Molekulnya :

Reaksi Sintesisnya :




Metil Pentanoat (Metil Velerat) Struktur Beraroma / Terdapat Di Bunga

Rumus Molekulnya :

Reaksi Sintesisnya :




Propil Heksanoat Struktur Beraroma / Terdapat Di Blackberry

Rumus Molekulnya :

Reaksi Sintesisnya :




Isopropil Asetat Struktur Beraroma / Terdapat Di Fruity

Rumus Molekulnya :

Reaksi Sintesisnya :




Etil Format Struktur Beraroma / Terdapat Di Lemon

Rumus Molekulnya :

Reaksi Sintesisnya :

Etil Fenilasetat Struktur Beraroma / Terdapat Di Madu

Rumus Molekulnya :

Reaksi Sintesisnya :

Metil Antranilat Struktur Beraroma / Terdapat Di Melati

Rumus Molekulnya :

Reaksi Sintesisnya :